સૌપ્રથમ જેનિલના સાબ્રાસ મસાલાના વજન પ્રમાણે ગાંઠિયાને પીસી લો, ત્યારબાદ જેનિલનો ભરેલા મરચાનો મસાલો મિક્સ કરો, તે પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ ઉમેરો. સરખી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તમે કોથમીર અને લસણ મિક્સ કરી શકો છો. આ ગ્રેવીનો ઉપયોગ ભરેલા ભજીયાના મરચા ભરવા માટે કરી શકાય છે.