ઘરની વાનગીઓ
સાહી બિરયાની મસાલા
૨૫૦ ગ્રામ બાસમતી ચોખા બાફીને, ૩ ચમચી તેલમાં ડુંગળી, આદુ, લસણની ચટણી અને ૨ ટામેટાની પ્યુરી નાંખી સાંતળો. તેમાં મરચું અને હળદર નાખી ઉકાળો. તેલ છૂટું પડે પછી જેનીલ સાબ્રસ...
સાહી બિરયાની મસાલા
૨૫૦ ગ્રામ બાસમતી ચોખા બાફીને, ૩ ચમચી તેલમાં ડુંગળી, આદુ, લસણની ચટણી અને ૨ ટામેટાની પ્યુરી નાંખી સાંતળો. તેમાં મરચું અને હળદર નાખી ઉકાળો. તેલ છૂટું પડે પછી જેનીલ સાબ્રસ...
બોરિયા મરચાંનો મસાલા
તાજા મરચાં લો, તેને કાપીને તેમાંથી બીયાં કાઢી લો. જરૂર મુજબ લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરો, હવે એક બાઉલમાં તેલને મસાલાના પ્રમાણ સાથે ઉકાળો અને તેમાં જેનિલનો અથાણાં મરચાનો મસાલો...
બોરિયા મરચાંનો મસાલા
તાજા મરચાં લો, તેને કાપીને તેમાંથી બીયાં કાઢી લો. જરૂર મુજબ લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરો, હવે એક બાઉલમાં તેલને મસાલાના પ્રમાણ સાથે ઉકાળો અને તેમાં જેનિલનો અથાણાં મરચાનો મસાલો...
ભરેલાં મરચાંનો મસાલો
સૌપ્રથમ જેનિલના સાબ્રાસ મસાલાના વજન પ્રમાણે ગાંઠિયાને પીસી લો, ત્યારબાદ જેનિલનો ભરેલા મરચાનો મસાલો મિક્સ કરો, તે પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ ઉમેરો. સરખી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તમે...
ભરેલાં મરચાંનો મસાલો
સૌપ્રથમ જેનિલના સાબ્રાસ મસાલાના વજન પ્રમાણે ગાંઠિયાને પીસી લો, ત્યારબાદ જેનિલનો ભરેલા મરચાનો મસાલો મિક્સ કરો, તે પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ ઉમેરો. સરખી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તમે...
ભરેલા રીંગણના શાકનો મસાલા
સૌ પ્રથમ જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલાના વજન મુજબ ગાંઠિયાને ગ્રાઈન્ડ કરો, પછી તેને જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલા સાથે મિક્સ કરો, પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ મિક્સ કરો....
ભરેલા રીંગણના શાકનો મસાલા
સૌ પ્રથમ જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલાના વજન મુજબ ગાંઠિયાને ગ્રાઈન્ડ કરો, પછી તેને જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલા સાથે મિક્સ કરો, પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ મિક્સ કરો....
કાઠિયાવાડી કઢી મસાલો
જેનિલનો કઢી મસાલો ૫૦૦ એમ.એલ. છાશને અનુલક્ષીને તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ૫૦૦ એમ.એલ. છાશમાં જેનિલનો કઢી મસાલો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. હવે તેને તમારી રીતે રાંધો. તમારા રસોડાના કોઈપણ મસાલાનો...
કાઠિયાવાડી કઢી મસાલો
જેનિલનો કઢી મસાલો ૫૦૦ એમ.એલ. છાશને અનુલક્ષીને તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ૫૦૦ એમ.એલ. છાશમાં જેનિલનો કઢી મસાલો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. હવે તેને તમારી રીતે રાંધો. તમારા રસોડાના કોઈપણ મસાલાનો...