ભરેલા રીંગણના શાકનો મસાલા

સૌ પ્રથમ જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલાના વજન મુજબ ગાંઠિયાને ગ્રાઈન્ડ કરો, પછી તેને જેનીલના ભરેલા રીંગણ શાક મસાલા સાથે મિક્સ કરો, પછી થોડું પાણી અને થોડું તેલ મિક્સ કરો. સરખી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તમે ધાણા અને લસણ મિક્સ કરી શકો છો. આ ગ્રેવીનો ઉપયોગ ભરેલા રીંગણનું શાક, ભીંડાનું શાક, કારેલાનું શાક અને ડુંગળી ટામેટાનું શાક ભરવા માટે કરી શકાય છે.