છોલે ચણા મસાલા - બોક્સ

જેનિલના છોલે ચણા મસાલા સાથે ઉત્તર ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડનો પ્રામાણિક સ્વાદ તમારા રસોડામાં લાવો. આ સિગ્નેચર હાઉસ બ્લેન્ડ સુગંધિત સ્ટોન ફ્લાવર, તજ અને સ્ટાર એનીસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે જેથી તમારા ચણાને સમૃદ્ધ, રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીનો સ્વાદ મળે.

પ્રોડક્ટ હાઈલાઈટ્સ:

• નિષ્ણાત હાઉસ બ્લેન્ડ: ધાણા, લાલ મરચું, લવિંગ અને સ્ટોન ફ્લાવર જેવા પ્રીમિયમ મસાલાઓનું જટિલ મિશ્રણ.
• પ્રામાણિક સુગંધ: ઊંડી, પરંપરાગત સુગંધ માટે તજ પત્તા અને સ્ટાર એનીસનો ઉપયોગ કરે છે.
• ગુણવત્તા ખાતરી: 100% શુદ્ધ ઘટકો 10 મહિનાની શેલ્ફ લાઇફ સાથે.

રસોઈ સૂચનાઓ:

1. 100 ગ્રામ ચણાને આખી રાત પલાળી રાખો, તેને ઉકાળો અને એક બાજુ રાખો.
2. 3 ચમચી તેલ ગરમ કરો અને 2 સમારેલી ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
3. 1 ચમચી ધાણા પાવડર, 1 ચમચી મરચા પાવડર અને 1 ચમચી જેનિલના સબ્રસ છોલે મસાલા ઉમેરો. ધીમા તાપે 3 મિનિટ માટે તળો.
4. 1 સમારેલું ટામેટું, 3 લીલા મરચા અને બારીક સમારેલું આદુ ઉમેરો.
5. ઉકાળેલા છોલે અને મીઠું ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે રાંધો.
6. પ્રો ટીપ: વધારાના સ્વાદ માટે, સર્વ કરતા પહેલા 1½ ચમચી જેનિલના સબ્રસ ચાટ મસાલા અને કસૂરી મેથી ઉમેરો.

સંગ્રહ સૂચનાઓ: મસાલાની શક્તિ જાળવી રાખવા માટે ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ સ્ટોર કરો.