સ્ટ્રીટ ફૂડ વાનગીઓ
વડાપાંવ મસાલો
પાવને વચ્ચેથી એવી રીતે કાપો કે એક બાજુ જોડાયેલી રહે. હવે એક તવા પર ધીમા તાપે 1/2 ચમચી તેલ/માખણ ગરમ કરો. 1/2 ચમચી 'જેનિલ સબ્રાસ મસાલા' વડા પાવ મસાલો ઉમેરો...
વડાપાંવ મસાલો
પાવને વચ્ચેથી એવી રીતે કાપો કે એક બાજુ જોડાયેલી રહે. હવે એક તવા પર ધીમા તાપે 1/2 ચમચી તેલ/માખણ ગરમ કરો. 1/2 ચમચી 'જેનિલ સબ્રાસ મસાલા' વડા પાવ મસાલો ઉમેરો...
છોલે ચણા મસાલા
૧૦૦ ગ્રામ ચણાને આખી રાત પલાળી રાખો. બાફીને એક બાજુ રાખો. ૩ ચમચા તેલ ગરમ કરો, ૨ સમારેલી ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો. ૧ ચમચો ધાણા અને મરચું...
છોલે ચણા મસાલા
૧૦૦ ગ્રામ ચણાને આખી રાત પલાળી રાખો. બાફીને એક બાજુ રાખો. ૩ ચમચા તેલ ગરમ કરો, ૨ સમારેલી ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો. ૧ ચમચો ધાણા અને મરચું...
સેન્ડવીચ મસાલા
જેનિલનો સેન્ડવીચ મસાલો બધી જ પ્રકારની સેન્ડવીચને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે.
સેન્ડવીચ મસાલા
જેનિલનો સેન્ડવીચ મસાલો બધી જ પ્રકારની સેન્ડવીચને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે.
મંચુરિયન મસાલા
સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં થોડું તેલ ગરમ કરીને તેમાં લસણ, ડુંગળી, કેપ્સિકમ ઉમેરો. જેનિલ સબરાસ મંચુરિયન મસાલાને એક ગ્લાસ પાણીમાં મિક્સ કરીને બાઉલમાં ઉકાળો. આ ગ્રેવીમાં મંચુરિયન ટીકડી મૂકો અને પાણી...
મંચુરિયન મસાલા
સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં થોડું તેલ ગરમ કરીને તેમાં લસણ, ડુંગળી, કેપ્સિકમ ઉમેરો. જેનિલ સબરાસ મંચુરિયન મસાલાને એક ગ્લાસ પાણીમાં મિક્સ કરીને બાઉલમાં ઉકાળો. આ ગ્રેવીમાં મંચુરિયન ટીકડી મૂકો અને પાણી...
સ્પેશ્યલ કચ્છી દાબેલી મસાલા
સૌ પ્રથમ, ૫૦૦ ગ્રામ બટાકાને ઉકાળીને છૂંદો તૈયાર કરો. ત્યારબાદ ૧૦૦ મિલી પાણીમાં જેનીલનો સબરસ દાબેલી મસાલો મિક્સ કરો. ત્યારબાદ એક બાઉલમાં ૫૦ ગ્રામ તેલ ગરમ કરીને તેમાં મિક્સ કરેલો...
સ્પેશ્યલ કચ્છી દાબેલી મસાલા
સૌ પ્રથમ, ૫૦૦ ગ્રામ બટાકાને ઉકાળીને છૂંદો તૈયાર કરો. ત્યારબાદ ૧૦૦ મિલી પાણીમાં જેનીલનો સબરસ દાબેલી મસાલો મિક્સ કરો. ત્યારબાદ એક બાઉલમાં ૫૦ ગ્રામ તેલ ગરમ કરીને તેમાં મિક્સ કરેલો...
પાવભાજી મસાલા
તમે તૈયાર કરેલા શાકભાજીને બાફી લો. પછી તેને પીસીને મિક્સ કરી લો. તે પછી, પીસેલા શાકભાજીમાં સ્વાદ મુજબ જેનિલનો સાબ્રાસ પાવભાજી મસાલો ઉમેરો. એક વાટકીમાં તેલ ગરમ કરો. પછી તેલમાં...
પાવભાજી મસાલા
તમે તૈયાર કરેલા શાકભાજીને બાફી લો. પછી તેને પીસીને મિક્સ કરી લો. તે પછી, પીસેલા શાકભાજીમાં સ્વાદ મુજબ જેનિલનો સાબ્રાસ પાવભાજી મસાલો ઉમેરો. એક વાટકીમાં તેલ ગરમ કરો. પછી તેલમાં...